По истине безграничны дары природы)))))))
вот уже какую неделю основная головная боль моей семьи - собрать и, главное, сохранить полученный урожай. Нет, не подумайте, я не жалуюсь - СПАСИБО ОГРОМНОЕ!, но есть маленькое, крошечное, НО... куда теперь все эти яблоки-помидоры девать?!
все это время, от нашествия фруктов и овощей удавалось отбиваться компотами да салатами, но, похоже, на этом уровне придется подключать консервацию. пока на моем счету только пара баночек сомнительной томатной пасты и не менее сомнительного варенья...надеюсь с опытом будет получаться лучше, а пока буду опробовать новые рецепты. пожелайте мне удачи!